Ингредиенты
500 мл теплого молока
1,5 чайные ложки соли
750-800 гр муки
125 г растопленного сливочного масла
Для смазывания:
2 яичных желтка
1,5 чайные ложки соли
750-800 гр муки
125 г растопленного сливочного масла
Для смазывания:
2 яичных желтка
Как приготовить Слоеный чурек хлеб рецепт пошагово
1. Перемешать все ингредиенты кроме муки, после, понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на пол часа. Разделить на 2 части. Раскатать первую часть, смазать и сложить как на видео, отложить в сторону.
2. Вторую часть раскатать и смазать, выложить первую часть в середину и придать форму как на видео. Поставить в холодильник на пол часа.
3. После, выложить на противень, немного раскатать, смазать желтком, готовить в духовке при 180 градусов до золотистого цвета.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты