Домашний безглютеновый хлеб из зелёной гречки

1. 250г зеленой(!) гречки заливаем водой и забываем про неё на 12 часов. Промываем хорошенько. Прорытую крупу заливаем в ёмкости водой чтобы она покрыла гречку , не больше. Парируем блендером и оставляем при комнатной температуре ещё на 12 часов.

2. К готовому тесту добавляем любимые травы, соль, можно добавить семена Выкладываем в форму для выпекания (моя 20*10см) и печём 45мин при 180’ (предварительно прогрев духовку)

3. Даём остыть хлебу на решётке. И только потом режем . Нежный , влажный , пористый и ооочень вкусный. Буду рада вашей поддержке рецепта 💚