Как приготовить антрекот из говядины в духовке с овощами

Мясо говядина антрекот которое тает во рту 🔥 Сохраняйте обязательно этот рецепт, вы должны попробовать это мясо, оно получается вкуснейшее и нежнейшее 🤤 Это блюдо украсит любой праздничный стол. Как приготовить антрекот из говядины в духовке с овощами рецепт простой. .

Ингредиенты

Говядина (антрекоты)
Соль
Перец чёрный
Мука
Розмарин
Чеснок
Оливковое масло
Сливочное масло
Овощи

Как приготовить Как приготовить антрекот из говядины в духовке с овощами рецепт пошагово

1. Антрекоты посолите, поперчите и присыпьте мукой с обеих сторон. В сковороду налейте немного оливкового масла, положите кусочек сливочного масла, пару зубчиков чеснока и веточку розмарина.

2. Жарьте антрекоты на сильном огне до корочки, по 2-3 минуты с обеих сторон. Противень застелите фольгой, выложите крупно нарезанные овощи, любые, как вы желаете.

3. Сверху выложите антрекоты, на каждый антрекот положите по кусочку сливочного масла и веточку розмарина(можно и без) Заверните все это плотно в фольгу, в несколько слоев. Выпекайте в духовке при 160 градусах около 3 часов.