Самый вкусный молодой картофель

Сегодня мы с вами готовим нереальный самый вкусный молодой картофель по рецепту Джейми Оливера. Просто мега крутейший картофель. Это шикардос. Этот картофель я уже готовила, он безумно вкусный, оригинальный, потрясающий. Если вы любите мяту, это просто сразит вас наповал, честно. Вы попробуете картошку абсолютно в новом свете. Нам понадобится молодой картофель (желательно). Здесь примерно 500 г очищенного картофеля. Лимон (чуть меньше половины). Четверть пачки сливочного масла. У меня в пачке 250 г. Чёрный перец и солька, она же соль. .

Ингредиенты

800 г молодого картофеля
зелень
3 кусочка сливочного масла
листья свежей мяты
сок 1 лимона
соль, перец по вкусу

Как приготовить Самый вкусный молодой картофель рецепт пошагово

1. У меня сейчас закипит вода и я отправлю туда картошку. Она уже начинает кипеть. Посолю. Просто щепотку. Потом будем с вами ещё в процессе досаливать. Оставляем вариться на 15-20 мин. При не слабом огне. через 20 мин. Я беру зубочистку. И тыкаю картошку. Всё, она сварена. Я чувствую, что она сварена. Мы сливаем полностью воду. Даём просушиться на горячей плите 1-2 мин.

2. Пока картошка просушивается. Помните мою папку весёлую? Хе-гей! Видите, я вас не обманула. Это реально рецепт Джейми Оливера "Самый вкусный молодой картофель". У него тут другое количество ингредиентов. Если хотите, можете готовить по его количествам. Но, для меня 1 лимон на 800 г картошки... Это просто до хрена. Отлично. Картошку переправляем в миску. Добавляем масло сливочное. Соль, перец. Лимон выжимаем.

3. Желательно без косточек. Я весь давить не буду. Вот он, почти целый остался. И измельчим нашу мяту. Я отделю от этих стебельков. Потому что стебельки, извините, я есть не хочу. Мяту переправляем в мисочку. Перемешиваем. Ну, очень вкусно! Очень вкусно! Картофель от Джейми Оливера готов.