Куриный рулет в духовке

Сегодня мы готовим куриный рулет очень простой рецепт в домашних условиях! .

Ингредиенты

сыр - 250 гр.
лук - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
сметана - 3 ст. л.
яйца - 3 шт.
фарш - 500 гр.
сухая зелень - 1 ч. л.

Как приготовить Куриный рулет в духовке рецепт пошагово

1. Нам понадобятся 3 яйца, 250 граммов тертого сыра, 3 полные ложки сметаны, немного соли, 1 чайная ложка сухой зелень и все тщательно перемешиваем, противень примерно 30 на 30 сантиметров застилаем пергаментной бумагой, или как у меня ковриком.

2. Тонким слоем равномерно распределяем заготовку для сырного коржа, убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 10-12 минут, одну головку лука поджариваем до золотистого цвета, фарша понадобится, 500 граммов фарша солим перчим и добавляем в него лук, перемешиваем.

3. Достаём сырный корж из духовки и распределяем по нему равномерно фарш, закручивать рулет можно в любом направлении, пока теплый начинаем сворачивать, чтобы шов оказался снизу, рулет накрываем фольгой и ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Рулет готов.