Куриное филе в кляре во фритюре

1. Хрустящие кусочки курицы. 2 яйца 300 миллилитров молока 350 граммов муки. Хорошо перемешайте 1 чайную ложку соли 1 чайную ложку перца 1 чайную ложку перца (сладкого или горячего) 500 граммов курицы, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

2. Затем нарежьте мясо на более мелкие кусочки поместить мясо в композиции и перемешать затем удалить один кусок мяса и положить его в масло для жарения на сковороде должно быть горячим на среднем огне переехал тщательно сковорода, чтобы достигнуть нефти и выше этой уловки, чтобы помочь им раздуваться, как пончики вздуются, переверните золотой стороной на другую сторону.

3. Снимите на бумажной салфетке, чтобы собрать излишки масла. Кусочки хрустящей курицы.