Жаренное филе куриное в сливочном соусе на сковороде

Как сделать вкусное Жаренное филе куриное в сливочном соусе на сковороде рецепт простой. вариаций как сделать куриное филе сочным и вкусным очень много. Поделюсь с вами одной из. Тут важно просто приготовить вкусный соус. .

Ингредиенты

▫️ куриное филе
▫️ шпинат
▫️ вяленные томаты
▫️ куриный бульон
▫️ чеснок
▫️ крахмал
▫️розмарин
▫️ кокосовый крем или сливки
▫️ пармезан

Как приготовить Жаренное филе куриное в сливочном соусе на сковороде рецепт пошагово

1. Филе нарезать на небольшие кусочки. Разогреть оливковое масло и обжарить куриное филе с двух сторон до золотистой корочки, затем просто его отложить в сторонку. В этой же сковородке разогреть топленное масло и слегка обжарить чеснок.

2. Теперь можно влить бульон, добавить кокосовый крем, шпинат, вяленные томаты и натереть пармезан. В небольшой чашечке к тёплой воде добавь кукурузный крахмал и хорошо перемешай, добавь к соусу.

3. Теперь выкладывай филе, накрой крышкой и туши минут 15. Перед подачей добавь розмарин и оставь на 5 минут, и затем убери его. Такую курочку с соусом подавай с любым гарниром который любишь) в любом случае будет вкусно.