Как приготовить макароны гнезда с фаршем

Как приготовить макароны гнезда с фаршем рецепт. Это блюдо очень популярно в Италии и считается традиционным. Но также оно является одним из моих самых любимых, поэтому я регулярно его готовлю с разных кухонь мира. .

Ингредиенты

Соль перец по вкусу.
Фарш 500 г. У меня говядина но можно любой который вам нравиться.
Измельченные помидоры в собственном соку 250 мл.
Лук 1 шт.
Вода 250 мл.
Морковь 1 шт.
Макароны 300 г.
Болгарский перец 2 шт.

Как приготовить Как приготовить макароны гнезда с фаршем рецепт пошагово

1. Мелко нарезаем лук. Нарезаем на кусочки болгарский перец. Натираем морковь на средней тёрке.

2. Немного растительного масла. Обжариваем лук до прозрачности Добавляем морковь и обжариваем дальше Теперь болгарский перец! Немного обжариваем. Добавляем фарш и тоже немного обжариваем Соль, перец и приправы по вкусу!

3. Теперь всё хорошо перемешиваем Уже очень вкусно, но будет ещё вкуснее!!! Добавляем измельченные помидоры и воду. Равномерно распределяем макароны по сковороде. Добавляем сыр в каждое гнездо, у меня моцарелла! Накрываем крышкой и готовим 30 минут на слабом огне. Приятного аппетита!