Как приготовить камбалу в духовке

Как приготовить камбалу в духовке рецепт - очень легкое и простое блюдо из рыбы и печеных перцев. Основной ингредиент это филе камбалы или палтуса. Далее перцы, томаты, маслины, немного зелени, перец чили, чеснок. .

Ингредиенты

1 шт. перец чили,
75 гр. оливки, черные 2-5 шт зубчиков чеснока,
400 гр. филе камбалы,
1/2 ст.л. крупномолотого черного перца,
1/2 ч.л. соли,
30 гр. оливкового масла,
1 ст.л. листьев петрушки
150 гр. помидоров черри,
4 шт. болгарских перца, желтого и красного цвета,

Как приготовить Как приготовить камбалу в духовке рецепт пошагово

1. Постарайтесь обязательно удалить семена. Равномерно распределите перец на противне. Нарезаем рыбу крупными кусками и выкладываем поверх перцев. Далее кладем томаты черри.

2. Маслины Чили перец, в моем случае маринованный, вы так же можете использовать свежий. Обязательно крупно нарезать. Чеснок. Делаем ароматное масло. В миску наливаем масло, соль и перец. Заправляем смесью. Осталось запечь.

3. Для этого мы разогреваем духовку до 180 градусов и переносим наше блюдо. Готовим 30 минут или до тех пор пока рыба не подрумянится. Прошло 35 минут наш блюдо готово. Последний штрих - зелень петрушки. Немножко подождите, чтобы бульон впитался в овощи.