Турецкая шаурма с фаршем

Турецкая шаурма с фаршем в домашних условиях. Для этого мы будем использовать фарш темного мяса, томаты, лук, петрушка, сок лимона, ну и сам лаваш. .

Ингредиенты

петрушка
лепешка
фарш темного мяса
сок лимона
лук
томаты

Как приготовить Турецкая шаурма с фаршем рецепт пошагово

1. Для начала поставим на разогрев сковороду. Далее будем раскатывать мясо. Для этого растягиваем пищевую пленку, стараемся сформовать большой тонкий диск из мяса. Легче это сделать скалкой.

2. Переносим на сковороду. Добавьте масло в сковороду. Нарезаем лук перьями. Так же нарезаем перец. Зелень петрушки измельчаем мелко-мелко. Теперь все вместе.

3. Если вы затрудняетесь резать это ножом, вы можете измельчить это в кухонном комбайне. Заправляем солью и выжимаем сок лимона. Перемешиваем. Переворачиваем. Ставим лепешку на котлету, готовим 1 минуту. Перекладываем на тарелку. Переносим часть салата и сворачиваем лаваш.