Бастурма из филе индейки вяленая в домашних условиях
![Бастурма из филе индейки вяленая в домашних условиях рецепт](/uploads/posts/2021-08/1628607904_screenshot_40.jpg)
Ингредиенты
Филе ИНДЕЙКИ - 1 кг (курица, свинина, говядина или др.)
Соль - 400 г
Паприка сладкая
Сушеный чеснок
Чили перец
⠀
Марля
Приправы/Специи можно брать любые и каждый раз получать новый вкус.
⠀
Можно использовать:
Копчёную паприку
Копченый острый перец (или копченая паприка + чили перец)
Кориандр
Приправа BBQ (она как правило имеет копченый аромат, а в составе, кроме перцев, добавлены сушеные томаты, чеснок, лук)
Карри
Уцхо-сунели
Хмели-сунели
Адыгеская соль
Сванская соль
Бжедугская соль
Лавровый лист
Соль - 400 г
Паприка сладкая
Сушеный чеснок
Чили перец
⠀
Марля
Приправы/Специи можно брать любые и каждый раз получать новый вкус.
⠀
Можно использовать:
Копчёную паприку
Копченый острый перец (или копченая паприка + чили перец)
Кориандр
Приправа BBQ (она как правило имеет копченый аромат, а в составе, кроме перцев, добавлены сушеные томаты, чеснок, лук)
Карри
Уцхо-сунели
Хмели-сунели
Адыгеская соль
Сванская соль
Бжедугская соль
Лавровый лист
Как приготовить Бастурма из филе индейки вяленая в домашних условиях рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-08/1628607915_screenshot_43.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1628607913_screenshot_44.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1628607907_screenshot_41.jpg)
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
![Видео Бастурма из филе индейки вяленая в домашних условиях рецепт](/uploads/posts/2021-08/1628607904_screenshot_40.jpg)
![Смотреть](/uploads/playyy.png)
Похожие рецепты