Рулет из кабачков, яиц, сыра, сметаны и помидоров

Сезон кабачков в самом разгаре, самое время приготовить из кабачка что то вкусное👌😎 Как сделать Рулет из кабачков, яиц, сыра, сметаны и помидоров рецепт простой. Это закуска залетит вам на ура я вам гарантирую👌 Вкуснее вы не пробовали! .

Ингредиенты

Для коржа:
- кабачок 1 шт, средний
- яйцо 3 шт
- зелень
- мука 4 ст.л
- соль
.
Для начинки:
- сыр 150 гр
- сметана 3 ст.л
- чеснок 1 зубчик
- зелень
- помидор 2 шт.
- перец сладкий 1 шт.

Как приготовить Рулет из кабачков, яиц, сыра, сметаны и помидоров рецепт пошагово

1. Кабачок почистить и натереть на терке. Посолить и отжать сок. Добавить яйца, зелень, муку и перемешать. Выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять и отправить в духовку на 20 - 25 мин, при 180°С.