Вкусные тефтели из фарша с подливкой на сковороде

Готовим вкусные тефтели из фарша с подливкой на сковороде рецепт простой. Что может быть лучше вкусного ужина, который готовится без лишних заморочек 😍 Обязательно приготовьте тефтели по этому рецепту, вам точно понравится. .

Ингредиенты

300 г свиного фарша
300 г говяжьего фарша
соль, специи для фарша
3 ст л сметаны
3 ст л томатной пасты
1 ст л крахмала (у меня кукурузный)
30 г сыра
2 зубчика чеснока
морковь 1 шт
зелень

Как приготовить Вкусные тефтели из фарша с подливкой на сковороде рецепт пошагово

1. К фаршу добавить соль, специи, черный перец, измельчённый чеснок, перемешать и сформировать тефтели. Выложить их на разогретую сковороду и обжаривать под крышкой.

2. Смешать сметану, томатную пасту, крахмал и воду. Когда тефтели обжарились с одной стороны, перевернуть их, добавить натертую морковь, потушить 5 минут, добавить соус и немного воды.

3. Потушить под крышкой 5-7 минут и в конце посыпать тертым сыром и зеленью. Пока тефтели тушаться, сварить любой гарнир, я подавала со спагетти. Обалденный ужин готов, приятного аппетита!