Паста каламарата с кальмарами, помидорами и чесноком

Паста каламарата с кальмарами, помидорами и чесноком рецепт
Как приготовить Пасту каламарата с кальмарами, помидорами и чесноком рецепт. В директе у меня 2 самых популярных вопроса: «не могу найти рецепт пасты с кальмарами, где он?» и «когда вы запишите рецепт салата из моркови и цуккини?». Поэтому сегодня паста, а в следующем посте будет салат. Этот рецепт неаполитанской кухни и традиционно для него выбирают формат пасты, напоминающий кольца кальмара, который так и называется - каламарата. Но можно и приготовить с любым другим форматном пасты.

И не бойтесь тушить кальмары долго, они не станут резиновыми, а будут таять во рту. Потому что в данном случае они тушатся с помидорами, чтобы получился вкуснейший соус к пасте с морским ароматом. Знаю, что у многих из вас этот рецепт уже прибился и стал одним из любимых. Поэтому поделитесь своими отзывами в комментариях для тех, кто не успел попробовать. И не забудьте рассказать, резиновые ли кальмары получаются или все-таки нежные)) Ещё больше рецептов пасты в моей книге «Больше чем паста» по ссылке в шапке профиля.
.

Ингредиенты

на 4 порции:
• 400гр пасты
• 500гр очищенных кальмаров
• 250гр помидоров черри
• 1-2 зубчика чеснока
• измельченная петрушка
• белое вино
• оливковое масло
• острый перец (по желанию)
• соль, перец

🙌 Видео инструкция: Как чистить свежих кальмаров правильно.
🦑 Как готовить кальмаров: Блюда из кальмаров рецепты.

Как приготовить Паста каламарата с кальмарами, помидорами и чесноком рецепт пошагово

1. Обжарить чеснок на оливковом масле вместе с острым перцем (и по желанию стебли петрушки). Добавить кальмары, нарезанные кольцами, обжарить пару минут (пока кальмары не поменяют цвет).
2. Сбрызнуть вином и выпарить его на большом огне. Добавить помидоры черри, разрезанные пополам. Обжарить пару минут, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить примерно 30 минут.
3. Сварить пасту «аль денте» и добавить к соусу. Хорошо перемешать. При подаче посыпать измельчённой петрушкой.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Комментарии (1)
Twitter is adopting Bitcoin -> https://techcrunch.com/2021/07/23/daily-crunch-bitcoin-is-a-big-part-of-our-future-says-twitter-ceo-jack-dorsey/

Amazon is also jumping on the Bitcoin bandwagon - >https://www.cnbc.com/2021/07/23/amazon-is-hiring-a-digital-currency-and-blockchain-expert.html

Do not miss this opportunity of the lifetime.

Many people buy bitcoin and other cryptocurrencies when prices are going up, this is the worst thing that you can do. In order to make money, you have to buy low (when others are not going euphoric) and sell high.

The chance to buy bitcoin is NOW.


Don't have enough money to buy a whole Bitcoin? No worries, anyone can buy a fraction of Bitcoin. For example, if you have $350, you can buy 1/00 (1%) of a Bitcoin!

To get started, you can buy your first Bitcoin (or a small fraction of it) below:

Go to this url and simply sign up with your email and password and enjoy 10% off your trading fees for life! ->https://bit.ly/33yXOqz



If you want to take advantage of the crazy discounts now, you can buy cryptocurrecncies at Binance here -> https://bit.ly/33yXOqz (biggest crypto exchange in the world).

https://bit.ly/33yXOqz -> Use this link to sign up at Binance for free and get 10% off ALL your trades in Binance forever!
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021