Творожные галеты с абрикосами

Как сделать Творожные галеты с абрикосами рецепт 🍑 Самый простой и летний рецепт галет, начинка может быть любая. Готовить быстро и легко. По желанию можно сделать одну большую или две маленькие. .

Ингредиенты

Творог 9% -180 гр.
Сливочное масло -50 гр.
Яйцо- 1 шт.
Сахар- 2 ст.л.
Ванильный сахар-4 гр.(можно ванилин)
Мука -200 гр.
Разрыхлитель-5 гр

Абрикосы -350-400 гр.(по 200 в кажд, по желанию можно добавить сахар).
Кукурузный крахмал-2 ч.л.(по одной в каждую).

Яйцо, сахар (1 ст.л), ванильный сахар (4 гр)для смазывания и посыпки.

Как приготовить Творожные галеты с абрикосами рецепт пошагово

1. Творог, мягкое сливочное масло, яйцо, сахар, ванильный сахар перемешиваем, просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пакет и убираем в морозильник на 30 минут.

2. Абрикосы чистим, режем. Тесто делим на 2 части, раскатываем, добавляем кукурузный крахмал, абрикосы, края заворачиваем.

3. Смазываем яйцом, сахар и ванильный сахар перемешиваем и посыпаем галеты, отправляем в заранее разогретую духовку 200 на 30 минут до золотистого цвета ( ориентируйтесь по своей).