Голень индейки с овощами в духовке

1. Делаем надрезы в голени и вставляем зубчики чеснока, посыпаем специями. Хорошо натираем голени и убираем в рукав для запекания.

2. Запекаем при 220 градусах 30 минут, затем убавляем градусы до 180 и оставляем так на 1.5 часа, если небольшие голени, то на 1 час 10 минут.

3. Отличным гарниром будут запечённые овощи, у меня - цуккини, перец болгарский, фасоль стручковая, морковь.

4. Все приправляем специями, сбрызгиваем маслом, хорошо растираем и в духовой шкаф на..