Кабачковые оладьи на сковороде с сыром
Ингредиенты
КБЖУ 116 ККАЛ 6.1/4.5/11.9
1 кабачок или цукини около 350г
3 яйца
70 г твёрдого сыра
свежая зелень по вкусу (у меня зелёный лук)
4 ст.л муки (у меня кукурузная+пшеничная)
1 ч.л разрыхлителя (можно не добавлять)
1 кабачок или цукини около 350г
3 яйца
70 г твёрдого сыра
свежая зелень по вкусу (у меня зелёный лук)
4 ст.л муки (у меня кукурузная+пшеничная)
1 ч.л разрыхлителя (можно не добавлять)
Как приготовить Кабачковые оладьи на сковороде с сыром рецепт пошагово
1. Натереть кабачок на тёрке (кожуру не снимала). Отделить белки от желтков. Сыр натереть. Лук порубить мелко. Смешиваем все ингредиенты, кроме желтков.
2. Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем тесто в виде шариков, формируем отверстие в центре.
3. Выпекаем под крышкой. Переворачиваем, в углубление выливаем желтки и готовим под крышкой ещё пару минут.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты