Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
Ингредиенты
На 10 шт:
2 молоденьких кабачка (360 гр)
1 яйцо
100 гр сыра Фета
40 гр рисовой муки
Шнит лук и мята
Соль, перец по вкусу
2 молоденьких кабачка (360 гр)
1 яйцо
100 гр сыра Фета
40 гр рисовой муки
Шнит лук и мята
Соль, перец по вкусу
Как приготовить Кабачковые оладьи с сыром на сковороде рецепт пошагово
1. Кабачки натереть на крупной тёрке, присолить, оставить на 15 мин, после чего хорошо отжать. Добавить яйцо, Фету и муку, аккуратно перемешать.
2. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить мелко нарезанные шнит лук и листики мяты. Руки смочить в воде, сформировать котлетки.
3. Жарить на среднем огне по 3 мин с каждой стороны до золотистости. Приятного аппетита)))
Похожие рецепты