Спагетти карбонара с беконом в сливочном соусе рецепт с фото пошагово

Спагетти карбонара с беконом в сливочном соусе

Спагетти карбонара с беконом в сливочном соусе рецепт
Рецепт спагетти карбонара с беконом в сливочном соусе на сковороде с сыром пармезан. .

Ингредиенты

Бекон - 290 гр (можно меньше)
Спагетти - 300 гр
Желтки - 3 шт
Чеснок - 2 зубчика
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Сыр Пармезан - 100 гр
Сливки - 125 гр

Как приготовить Спагетти карбонара с беконом в сливочном соусе рецепт пошагово

1. Нарезаю 290 гр бекона 100 гр сыра тру на мелкой терке 2 зубчика чеснока раздавливаю ножом. В миску добавляю 3 желтка. Наливаю 125 гр сливок. Тертый сыр. Перец по вкусу. Щепотку соли. Перемешиваю.
2. Спагетти отвариваю в подсоленной воде до состояния аль денте. Наливаю оливковое масло. Выкладываю чеснок ( не забыть убрать после обжарки). Обжариваю бекон.
3. Выкладываю спагетти. Выливаю соус. Хорошенько перемешиваю и снимаю с огня. Спагетти готовы.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021