Творожно морковные сырники

Как сделать творожно морковные сырники рецепт. Когда с вечера остаётся морковное пюре - это не повод есть его в таком же виде на следующий день. Это возможность проэкспериментировать новый вариант сырников 😋 Ну, вы поняли. Это уже неизлечимо 😂 .

Ингредиенты

⠀360г творога в брикете
⠀120г морковного пюре (морковь, сливки, специи)
⠀40-50г рисовой муки (в зависимости от густоты морковного пюре. У меня оно походило на нежное картофельное)

Как приготовить Творожно морковные сырники рецепт пошагово

1. Приготовить морковное пюре: отварить морковь, потолось. Добавить специи, чеснок, соль. Добавить горячие сливки и размять до однородности. Отмерить 120г.

2. Творог размять. Добавить пюре, перемешать. Всыпать муку, перемешать. Накрыть плёнкой и отправить в холодильник.

3. Сформировать на муке шарики, придать форму сырников. Обжарить. Если дополнительно ставите в духовку, то готовьте при 180° не более 7 минут, чтобы сырники не расползлись!

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты