Запеканка из куриного филе с сыром и овощами

Как сделать Запеканку из куриного филе с сыром и овощами в духовке рецепт. Это так вкусно и очень просто! Перед ней НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ! Запеканка, вкуснее чем в ресторане. .

Ингредиенты

- 400 гр овощной смеси
- 300 гр куриного филе
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 70 гр полутвердого сыра
- 70 гр Адыгейского сыра
- соль, специи

Как приготовить Запеканка из куриного филе с сыром и овощами рецепт пошагово

1. Куриное филе нарезать кусочками. Смешать с овощной смесью Предварительно ее отваривать не надо! Овощи перед замораживанием готовятся на пару, что позволяет сохранить максимум полезных свойств и ускоряет процесс приготовления.

2. Смешать яйца с молоком, добавить соль, специи (у меня итальянские травы).

3. Этой смесью залить овощи и филе, высыпать половину натертого сыра, равномерно распределить между кусочками, сверху засыпать оставшимся сыром. Выпекать при 180 гр ~40 мин.