Картофель по деревенски с чесноком с корочкой в духовке

Как приготовить вкусный картофель по деревенски с чесноком с корочкой в духовке рецепт. .

Ингредиенты

молодой картофель
вода
соль, прованские травы, сладкая паприка по вкусу
оливковое масло
зубчик чеснока по вкусу

Как приготовить Картофель по деревенски с чесноком с корочкой в духовке рецепт пошагово

1. Картофель помыть, почистить, если молодой картофель, кожуру оставляем. Нарезать ломтиками, у нас картофель не крупный, я резала на 4 части. Залить картофель холодной водой, довести до кипения, посолить и варить после ровно две минуты.

2. Воду слить, добавить в картофель оливковое масло, соль, специи, мелко порезанный чеснок. Выложить картофель на разогретый пекарский камень «Гурман», застеленный бумагой для выпечки.