Запеченная рыба скумбрия на углях на решетке

Как приготовить запеченную рыбу скумбрию на углях на решетке рецепт. Уже совсем скоро начнутся майские каникулы и сезон шашлыка. Специально для этого я подготовила рецепт скумбрии на углях. Чтобы рыбка получилась сочной и вкусной она должна быть свежая, крупная и очень важно не перемороженной. .

Ингредиенты

Скумбрия крупная 2 шт
Паприка 1 ч.л.
Соль
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 50 мл

Как приготовить Запеченная рыба скумбрия на углях на решетке рецепт пошагово

1. Рыбу очистить от головы, плавников и внутренностей. Отделить филе от позвоночника. ⠀ Для маринада смешать паприку, соль, измельченный чеснок и растительное масло.