Запеченная рыба скумбрия на углях на решетке

Запеченная рыба скумбрия на углях на решетке рецепт
Как приготовить запеченную рыбу скумбрию на углях на решетке рецепт. Уже совсем скоро начнутся майские каникулы и сезон шашлыка. Специально для этого я подготовила рецепт скумбрии на углях. Чтобы рыбка получилась сочной и вкусной она должна быть свежая, крупная и очень важно не перемороженной. .

Ингредиенты

Скумбрия крупная 2 шт
Паприка 1 ч.л.
Соль
Чеснок 2 зубчика
Масло растительное 50 мл

Как приготовить Запеченная рыба скумбрия на углях на решетке рецепт пошагово

1. Рыбу очистить от головы, плавников и внутренностей. Отделить филе от позвоночника. ⠀ Для маринада смешать паприку, соль, измельченный чеснок и растительное масло.
2. Перемешать до однородности. ⠀ Каждое филе смазать маринадом и оставить мариноваться 20-30 минут. ⠀
3. Положить филе на решетку и обжарить на углях до готовности. Так же филе можно запечь в духовке при 180 градусах 15 минут. Приятного вам аппетита.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021