Жульен в лаваше с грибами и курицей

Инстаграм Основные блюда Блюда из лаваша

Получаются сочные внутри с хрустящей корочкой снаружи. Думаю на праздничный стол, как вариант подачи жульена. Как приготовить Жульен в лаваше с грибами и курицей в духовке в домашних условиях. Инстаграм рецепт от naida_foodblogger. .

Ингредиенты

лаваш тонкий 2-3 шт
куриная грудка 1 шт
шампиньоны 300 гр
лук репчатый 2 шт
2 яйца
100 мл сметаны
сыр любой твёрдый 100 гр
соль, перец по вкусу

Как приготовить Жульен в лаваше с грибами и курицей рецепт пошагово

1. Грудку мелко нарезать и обжарить, добавив немного растительного масла. Затем добавить лук и обжарить пару минут. Грибы мелко нарезать и потушить вместе с курицей, пока не испариться вся жидкость.

2. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Лаваш нарезать на небольшие квадратики и уложить по 2 штуки в форму для кексов. Выложить в них начинку и залить смесью яиц и сметаны.