Макароны с креветками и чесноком в сливочном соусе
Ингредиенты
Выход 262г./ 1 порция.
(Если надо приготовить 3 порции, то умножайте все ингредиенты на 3).
КБЖУ на 100г.: 146/10.1/4.6/15.
КБЖУ на порцию: 381/26.4/12/39.4.
- 50г макарон (у меня мелкие, можно взять спагетти или перья)
- 50г 10% сливок
- 3г подсолнечного масла
- 60г очищенных креветок (неочищенных замороженных было 140г)
- 20г замороженного горошка
- 35г помидор черри (можно и без овощей приготовить)
- 10г твердого сыра
- 1 маленький зубчик чеснока по желанию
- соль, перец.
(Если надо приготовить 3 порции, то умножайте все ингредиенты на 3).
КБЖУ на 100г.: 146/10.1/4.6/15.
КБЖУ на порцию: 381/26.4/12/39.4.
- 50г макарон (у меня мелкие, можно взять спагетти или перья)
- 50г 10% сливок
- 3г подсолнечного масла
- 60г очищенных креветок (неочищенных замороженных было 140г)
- 20г замороженного горошка
- 35г помидор черри (можно и без овощей приготовить)
- 10г твердого сыра
- 1 маленький зубчик чеснока по желанию
- соль, перец.
Как приготовить Макароны с креветками и чесноком в сливочном соусе рецепт пошагово
1. Поставить нагреваться воду для макарон. В это время почистить креветки. У одной я оставила хвостик, чтобы украсить для фото). Макароны отварить в подсоленной воде, по времени на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
2. В сковороде разогреть масло, добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить до золотистого цвета, добавить овощи и креветки. Если чеснок потемнеет, то его можно вытащить и выбросить.
3. Креветки обжарить с 2 сторон по паре минут, если мелкие, то по одной, они станут золотистыми, посолить, поперчить, добавить тертый сыр и сливки. Тем временем сварятся макароны, с них слить воду и добавить к креветками. Все вместе прогреть пару минут и готово!!!!!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты