Низкокалорийный киш с сёмгой, кукурузой и сыром
Ингредиенты
Форма 24 см
Кбжу на 100 г: 181,7/12,2/7,4/16,1
100 г цельнозерновой пшеничной муки
100 г рисовой муки
яйцо
мягкий творог 0,1% 120 г
30 г сливочного масла
5 г разрыхлитель
соль щепотка
Начинка:
семга свежая 250 г
200 мл молока 0,5%
100 г кукурузы
70 г легкого сыра
2 яйца
соль, перец по вкусу
Кбжу на 100 г: 181,7/12,2/7,4/16,1
100 г цельнозерновой пшеничной муки
100 г рисовой муки
яйцо
мягкий творог 0,1% 120 г
30 г сливочного масла
5 г разрыхлитель
соль щепотка
Начинка:
семга свежая 250 г
200 мл молока 0,5%
100 г кукурузы
70 г легкого сыра
2 яйца
соль, перец по вкусу
Как приготовить Низкокалорийный киш с сёмгой, кукурузой и сыром рецепт пошагово
1. Тесто:
Муку смешать с разрыхлителем и размягченным маслом, перетереть в крошку, добавить соль, мягкий творог и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
Муку смешать с разрыхлителем и размягченным маслом, перетереть в крошку, добавить соль, мягкий творог и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
2. Начинка:
Семгу нарезать средними кусочками, сыр натереть,яйца смешать с молоком.
Семгу нарезать средними кусочками, сыр натереть,яйца смешать с молоком.
3. Сборка:
Тесто раскатать, выложить в форму 20 см, сделать бортики, дно наколоть вилкой. Выпекать 10 мин при 180 С. На основу выложить рыбу, кукурузу, вылить сверху молочную смесь и посыпать сыром, убрать в духовку на 35-40 мин при 180С.
Источник: Инстаграм
Тесто раскатать, выложить в форму 20 см, сделать бортики, дно наколоть вилкой. Выпекать 10 мин при 180 С. На основу выложить рыбу, кукурузу, вылить сверху молочную смесь и посыпать сыром, убрать в духовку на 35-40 мин при 180С.
Похожие рецепты