Корейский хот-дог с сыром и сосиской

Как сделать Корейский хот-дог с сыром и сосиской рецепт. Корн дог с сыром и сосиской - популярная уличная еда Кореи. Классический корейский хот-дог готовится с тестом, но рецепт с картофельным пюре мне понравился больше. .

Ингредиенты

сосиски - 2 шт
моцарелла - 100 гр
картофель (отварной) - 500-600 гр
соль - 1 ч.л
перец - 1/4 ч.л
яйцо - 2 шт
мука - 200 гр
панировочные сухари - 200 гр
масло для жарки - 300-500 мл

Как приготовить Корейский хот-дог с сыром и сосиской рецепт пошагово

1. К картофелю добавьте соль и перец.
Разомните в пюре.
Сосиски разрежьте на две части.
Моцареллу нарежьте на четыре брусочка (шириной как сосиски).

2. На шпажку нанизайте половинку сосиски и брусочек моцареллы.
Картофель разделите на четыре части.
Облепите сосиски с сыром картофельным пюре.
Обваляйте в муке.