Как сделать сосиски Корн Дог в домашних условиях

1. Смешиваем пшеничную и кукурузную муку. Добавляем яйцо, соду, разрыхлитель, соль и копченую паприку.

2. Тщательно перемешиваем и добавляем постепенно 200 мл молока комнатной температуры, помешивая чтобы не было комочков. Кляр готов. Наливаем его в стакан.

3. Нанизываем сосиски на палочки и окунаем в стакан с кляром и отправляем в хорошо разогретое масло. Буквально две-три минуты и золотистая корочка готова. Такие корн доги понравятся и детям и взрослым.