Печенье с сыром

Печенье с сыром - рецепт Печенья из плавленых сырков. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов. Самый основной ингредиент - плавленый сыр. Берём: 2 плавленых сырка, 1 стакан муки, 1 ч.ложка сахара, 1/2 ч.ложки соли, 1 ч.ложка разрыхлителя, 1 яйцо, 80 г сливочного масла, 2 ст.ложки молока и кунжут по вкусу.

.

Ингредиенты

- 1/2 ч.ложки соли,
- 80 г сливочного масла,
- 1 ч.ложка сахара,
- 1 яйцо,
- 1 стакан пшеничной муки,
- 2 ст.ложки молока,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- кунжут по вкусу
- 2 плавленых сырка,

Как приготовить Печенье с сыром рецепт пошагово

1. Берём большую миску, в которой будем замешивать тесто. Натираем на мелкой тёрке плавленые сырки. Добавляем яйцо. Растопленное сливочное масло. Сахар. Печенье у нас не сладкое. Немного соли. Перемешиваем немного. Добавляем разрыхлитель.

2. Постепенно подмешиваем просеянную через сито муку. Замешиваем эластичное тесто. Получается вот такое жирное эластичное тесто. Раскатываем его в пласт толщиной около 1 см. Вкрапления плавленых сырков, как-будто добавили кунжут. Вырезаем печенье при помощи формочек. Выкладываем печенье на противень, простеленный пергаментной бумагой. Смазываем печенье молоком и посыпаем кунжутом. Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку.

3. Печенье готовится 15-20 минут. Как только оно подрумянится, значит уже готово. Видно, что снизу печенье уже подрумянилось. Печенье готово. Оставляем его остывать. Снимаем печенье с пергаментной бумаги, горячим - так оно лучше отстаёт. Даём печенью немного остыть и подаём с кофе, молоком или чаем.