Запеканка с брокколи и лососем в духовке

1. Рыбу промываем нарезаем на средние кусочки солим перчим. Брокколи разбираем на соцветия ,заливаем кипящей водой и оставляем минут на 5-7 и сливаем воду.

2. В миску вливаем сливки, добавляем специи и натёртый чесноки и заливаем. Выкладываем лосось и брокколи в форму для запекания и добавляем сливки. Натираем сыр на мелкой терке и посыпаем.

3. Накрываем фольгой и отправляем в духовку минут на 25-30при 190С. Фольгу убираем за 5 минут до готовности и ждём пока расплавится сыр.