Морковный хлеб с семечками

Об этом хлебе говорить можно много! Но! Лучше сразу сохранить рецепт и печь 😁 он невероятный, начиная от цвета и заканчивая вкусом. Обожаю злаковый, а тыквенные семечки дополнительно придают красивый цвет. Готовим Морковный хлеб с семечками рецепт. .

Ингредиенты

(ингредиенты привожу удвоенные, если хотите испечь один, делите пополам 😊)

500 г воды
14 г дрожжей
1 ст л соли
3 ст л сахара
40 г подсолнечного масла
140 г натертой на мелкой терке моркови
150 г ржаной муки
650 г пшеничной муки
150 - 200 г семечки (у меня тыквенные и подсолнуха)

Как приготовить Морковный хлеб с семечками рецепт пошагово

1. Теплую воду соединить с дрожжами, солью и сахаром, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы дрожжи заработали. Добавить натертую морковку и подсолнечное масло, перемешать. Добавить частями муку, замесить тесто. В конце добавить семечки и вмесить в тесто.

2. Формы смазать подсолнечным маслом, тесто разделить пополам и положить в формы. Поставить формы с тестом в духовку на 30 минут при температуре 50 градусов, далее температура увеличить жо 170 градусов и выпекать примерно 50 минут.