Сырные лепешки с сыром на сковороде быстро
Ингредиенты
• Мука-500 гр.
• Вода-300 мл
• Соль-1ч.л
• Любимые специи- по вкусу.
Для начинки:
• Сыр-250 гр. (но чем больше, там лучше)
• Петрушка/кинза по вкусу.
• Вода-300 мл
• Соль-1ч.л
• Любимые специи- по вкусу.
Для начинки:
• Сыр-250 гр. (но чем больше, там лучше)
• Петрушка/кинза по вкусу.
Как приготовить Сырные лепешки с сыром на сковороде быстро рецепт пошагово
1. Смешиваем муку, соль и воду, замешиваем эластичное и очень податливое тесто ,я добавила ещё столовую ложку оливкового масла (для аромата). Делим тесто примерно на 10 частей. Сыр трём на тёрке, зелень мелко мелко рубим.
2. Раскатываем тонко лепешки и в середину кладём нашу сырную начинку, собираем лепешку в пирожок (я сохранила подробное видео в актуальные) и раскатываем его.
3. Лепешки выпекаем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Очень вкусно получается обжарить лепешки на сливочном масле, но можно просто на сухой сковороде. Приятного аппетита.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты