Датские блины в духовке
Ингредиенты
3 яйца
1-2 ст л сахара
100 г муки
50 г сливочного масла
400 мл молока
щепотка соли и корицы
1-2 ст л сахара
100 г муки
50 г сливочного масла
400 мл молока
щепотка соли и корицы
Как приготовить Датские блины в духовке рецепт пошагово
1. Выбираем форму: она должна быть похожа на сковородку, с низкими бортами. Для начала разогреем духовку до 210 градусов ВМЕСТЕ С ФОРМОЙ. Это важно!
2. Взобьём яйца с сахаром, добавим муку, молоко, сахар, соль и корицу, хорошо все перемешаем. Вынимаем форму и кладём туда сливочное масло, хорошо промазывая борта и дно.
3. Возвращаем на пару минут форму в духовку и, затем, выливаем туда все тесто. Выпекаем 20-25 минут до румяности, края должны быть, как на фото. Достаём форму и сразу выкладываем блин на блюдо, посыпаем пудрой и добавляем любую начинку.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты