Стейки рыбы в сливках с помидорами на сковороде

Как сделать стейки рыбы в сливках с помидорами на сковороде рецепт. Мама с папой восхищались, пока ели😉. А вы бы такую попробовали? Поддержите ❤️, мне будет очень приятно. .

Ингредиенты

Выход 2 порции (если есть только рыбу - 2 порции, если есть гарнир, то 4 порции получится)/480г.

КБЖУ на порцию: 439/39,8/28,5/5,7.
КБЖУ на 100г.: 183/16,6/11,9/2,4.

- 380г стейки рыбы (форель, 2 шт.,но можно другую либо взять филе рыбы)
- 5г подсолнечного масла
- 50г плавленого сыра
- 100г 10% сливок
- 60г помидор
- соль
- специи "Лимонный перец", "Петрушка" и "Травы итальянской кухни" – по вкусу. Они тут идеальны!

Как приготовить Стейки рыбы в сливках с помидорами на сковороде рецепт пошагово

1. Рыбу посолить с двух сторон, выложить на разогретую, смазанную маслом сковороду.

2. Обжарить с двух сторон по 4 минуты, чтобы рыба подрумянилась. Добавить помидоры (в данном рецепте использовались черри половинками), приправы, сливки, тертый плавленый сырок.

3. Довести до расплавления сыра, помешивая и поливая соусом рыбу. Не доводить сливки до кипения.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты