Трайфл киндер макси кинг

Как сделать Трайфл киндер макси кинг рецепт. На два стакана объемом 260 мл. .

Ингредиенты

◽️Вафли 4 шт
⠀
🍦Крем:
◽️Сливки 33% 200 мл
⠀
🍯Карамель:
◽️Сахар 75 г
◽️Сливки 33% 75 мл
◽️Сливочное масло 15 г
⠀
🍫Глазурь:
◽️Шоколад молочный 150 г
◽️Сливки 33% 40 мл
◽️Фундук 30 г

Как приготовить Трайфл киндер макси кинг рецепт пошагово

1. Приготовим Карамель. Сахар растапливаем и добавляем сливочное масло комнатной температуры, активно мешаем, затем добавим горячие сливки и снова активно перешиваем. Остужаем. ⠀

2. Холодные жирные сливки взбиваем до плотных пиков. ⠀ К растопленному шоколаду добавим горячие сливки, перешиваем и добавляем измельчённые орехи. ⠀

3. Собираем десерт. Выкладываем шоколад, мне удобное делать это кондитерским мешком. Затем вафли, слой сливок, карамели, снова сливок, вафли и перекрываем шоколадом. ⠀