Крекеры семечками, кунжутом и семенами льна
Ингредиенты
Семечки подсолнечника очищенные 100 грамм
Семена льна 50 грамм (у меня был жмых)
Семена чиа 2 ст.л
Кунжут 1 ст.л
Вода 100 грамм
Масло оливковое 30 мл
Соль 0,5 ч.л
Мука 100 грамм ( я брала ржаную 20 грамм и полбяную 80 грамм)
Семена льна 50 грамм (у меня был жмых)
Семена чиа 2 ст.л
Кунжут 1 ст.л
Вода 100 грамм
Масло оливковое 30 мл
Соль 0,5 ч.л
Мука 100 грамм ( я брала ржаную 20 грамм и полбяную 80 грамм)
Как приготовить Крекеры семечками, кунжутом и семенами льна рецепт пошагово
1. Все Семена, муку и соль смешать. Затем добавить воду и масло и ложкой хорошо вымешать. Получиться липковатое тесто. Делим его на 2 части.
2. Раскатываем одну часть до толщины где-то 3 мм между двумя слоями бумаги для запекания, заранее смазанной маслом (или с хорошей пропиткой).
3. Снимаем верхнюю бумагу, а нижнюю с тестом перекладываем на противень и запекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.
4. Повторяем все со второй частью. Даём хорошо остыть. Оно отлично ломается с хрустом.
Автор: @irynka69
Похожие рецепты