Рыба треска под сырной шапкой с овощами
Ингредиенты
Филе трески 500г
Шампиньоны 4шт
Лук (порей) 100г
Кабачки 150г
Сливки 130-150г 20% (можно кокосовые)
Сыр 45г
Специи
Шампиньоны 4шт
Лук (порей) 100г
Кабачки 150г
Сливки 130-150г 20% (можно кокосовые)
Сыр 45г
Специи
Как приготовить Рыба треска под сырной шапкой с овощами рецепт пошагово
1. Обжариваем лук, на небольшом количестве масла( у меня гхи) , вводим грибы и следом кабачки (кстати можно любые овощи👌🏻). Затем вводим специи и сливки и доводим до загущения (кстати можно и без сливок)
2. Выкладываем филе рыбы в форму , сверху специи, затем овощи.. в духовку на 10 минут 180’, посыпаем натертым сыром и ещё на 15минут в духовку.
3. Подаём к столу с салатом или гарниром и собираем комплименты 👌🏻😅 минимум времени, максимум вкуса!
Автор: @pp_yulia56
Похожие рецепты