Кабачковые оладушки на сковороде

Кабачковые оладушки на сковороде рецепт
Как приготовить вкусные Кабачковые оладушки на сковороде рецепт. .

Ингредиенты

1 кабачок
2 яйца
соль, перец по вкусу
3 ст л пшеничной муки
2 яйца пашот
микрозелень для украшения

Для соуса:
1 баночка греческого йогурта
1 зубчик чеснока
пучок зелени

Как приготовить Кабачковые оладушки на сковороде рецепт пошагово

1. Кабачок натереть и если много лишней жидкости, то можно немного отжать. Добавить яйца, специи и муку, перемешать и дать отдохнуть тесту минут 5.
2. Разогреть сковороду, добавить оливковое масло и обжарить оладушки до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне под крышкой. Для подачи сварить яйца пашот.
3. Самый простой вариант, если нет форм или не получается сделать водоворот, то можно пакет смазать маслом, и вылить туда яйцо) ⠀ Приятного всем аппетита.
Автор: @nataligram
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021