Печеная картошка в мундире в духовке
Ингредиенты
картофель
чеснок
оливковое масло
соль, специи, травы
чеснок
оливковое масло
соль, специи, травы
Как приготовить Печеная картошка в мундире в духовке рецепт пошагово
1. Картошку хорошо промыть, лучше даже потереть. Шкурку не очищать. ⠀ Картофель отварить в подсоленной воде 10 минут. ⠀ В форму налить слой оливкового масла, бросить пару зубчиков чеснока и поставить в духовку при 180° на 5 минут. ⠀
2. Выложить картофель в форму. Аккуратнее: масло будет стрелять. И отправить запекаться на 30 минут. ⠀
3. После достать. Раздавить ложкой картофель. Посыпать солью, специями и травами и отправить в духовку ещё на 25 минут.
Похожие рецепты