Оладьи с сыром на кефире на сковороде
Ингредиенты
Сыр любой полутвердый — 100 г
Кефир — 60 г
Мука — 25 г
Сливочное масло — для жарки
Сметана, зелень — по желанию
Кефир — 60 г
Мука — 25 г
Сливочное масло — для жарки
Сметана, зелень — по желанию
Как приготовить Оладьи с сыром на кефире на сковороде рецепт пошагово
1. Сыр натереть на крупной тёрке. К сыру добавить муку и кефир, перемешать. Можно добавить измельченную зелень (укроп, петрушка, базилик или другую).
2. Руками сформировать небольшие оладьи и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением сливочного масла.
3. Подавать со сметаной. В сметану также можно добавить рубленную зелень.
Похожие рецепты