Печенье крекер с семечками
Ингредиенты
300 г муки
100 мл растит масла
100 мл горячей воды
1 яйцо
1 ст л сахара
1/2 ст л соли
1 ч л разрыхлителя
1.5 ст л самян льна
1.5 ст л семечек
1.5 ст л кунжута
100 мл растит масла
100 мл горячей воды
1 яйцо
1 ст л сахара
1/2 ст л соли
1 ч л разрыхлителя
1.5 ст л самян льна
1.5 ст л семечек
1.5 ст л кунжута
Как приготовить Печенье крекер с семечками рецепт пошагово
1. В миске смешать горячую воду, растит масло, соль и сахар, перемешать. В муку добавить разрыхлитель, просеять. В жидкую массу добавить мучную смесь, перемешать, добавить яйцо и замесить мягкое нежное,не липнущее к рукам тесто.
2. Сначала тесто будет липким, вымешивать минут 5-7 пока не перестанет липнуть к рукам, муку не подсыпать. На пергаменте раскатать тесто в тонкий пласт 3 мм, разрезать ножом для пиццы на прямоугольники (6 см× 8см), насыпать в серединку каждого прямоугольника смесь из семечек.
3. Пройтись скалкой, вдавливая семечки в тесто. Пройтись по срезам ножом, разделяя прямоугольники друг от друга чтобы не слиплись при выпечке. Выпекать при 180 С 20-25 минут до красивого румяного цвета.
Похожие рецепты