Корейские блинчики с креветками

Как сделать вкусные корейские блинчики с креветками - пучучжон с креветками. Приветствуем всех на канале корейской кухни КейФуд/KeiFood и сегодня мы готовим вкусные корейские блинчики с джусаем и креветками - "СЭУПУЧУДЖОН". .

Ингредиенты

мука для блинов,
креветки,
джусай,
морковь
стручковый перец

Как приготовить Корейские блинчики с креветками рецепт пошагово

1. В глубокую чашу смешаем два стакана муки и стакан воды, до консинстенции жидкой сметаны. Добавляем порезанный джусай и морковь (длина 3 см)

2. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и часть смеси, сверху укладываем креветку и порезанный стручковый перец.

3. Жарим на небольшом огне с двух сторон Корейские блинчики чжон/джон/чон кушаем, макая в соевый соус: соевый соус 2-3ч.л, яблочный уксус 0.5-1ч.л, пол чайной ложки сахара, немного кунжутного масла и кунжут.