Запеченная целая курица в духовке в рукаве с лимоном

Знаменитая запеченная целая курица в духовке в рукаве с лимоном рецепт. Я вас обожаю! Вы третий день готовите её и присылаете мне истории из жизни этой курицы. Рецепт этот Джейми Оливера, но присказки мои)))) .

Ингредиенты

Курица целая
Пучок петрушки
Оливковое/подс масло
Два куска сливочного масла
Соль
Перец
Чеснок
Лимон
Рукав для запекания (можно без него!)

Как приготовить Запеченная целая курица в духовке в рукаве с лимоном рецепт пошагово

1. Петрушку порезать, смешать с оливковым маслом. Аккуратно запихать это всё под кожу на груди у курицы. И туда же аккуратно засунуть по хорошему куску сливочного масла.

2. А теперь самое главное. Лимон проткнуть ножом и засунуть... эээ (мне написали уже, что это не попа, а брюшная полость) ну в общем, туда и засунуть. Положить курицу в пакет для запекания.

3. Чеснок в кожуре раздавить ножом и закинуть туда же. Готовить в заранее разогретой до 220С духовке 1.30 мин.

Автор: @yulia__dianova

Похожие рецепты