Пошаговый рецепт»Завтраки

Сырники с сыром и творогом

Сырники с сыром и творогом рецепт
ЗавтракиСырники
Готовим вкусные сырники с сыром и творогом рецепт. У меня для вас как раз отличный рецепт для выходного семейного утра. Я теперь всегда выдерживаю тесто для сырников в холодильнике: очень уж мне нравится оно после холода в работе. И ещё один немаловажный момент для идеальных сырников: прогревайте сковороду сразу на среднем огне, не ставьте сразу максималку, потом убавляя. Так сырники равномернее прожариваются и образуется хрустящая корочка. .

Ингредиенты

⠀350г творога в брикете (у меня 200г 9% и 150г 5%) посуше
⠀80г сыра сулугуни
⠀1 желток
⠀40г рисовой муки + мука на формовку
⠀щепотка соли

Как приготовить Сырники с сыром и творогом рецепт пошагово

1. Творог размять и растереть с желтком и солью. ⠀ Сыр натереть на мелкой тёрке, всыпать к творогу и тщательно перемешать. ⠀
2. Всыпать муку, перемешать. Накрыть миску плёнкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. ⠀
3. Из массы сделать шарики, обвалять в муке и сформировать сырники. Жарить на масле на среднем огне.
Автор: @narisovano
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Блинчики с рисунками для детей Просто КухняБлинчики с рисунками для детей Просто Кухня
Швейцарские картофельные рёшти с горбушей Просто КухняШвейцарские картофельные рёшти с горбушей Просто Кухня
Тонкие заварные блины на молоке и кипятке классическиеТонкие заварные блины на молоке и кипятке классические
Картофельные блины из сырого картофеля на молоке на сковородеКартофельные блины из сырого картофеля на молоке на сковороде
Сырные блинчики с укропом Просто КухняСырные блинчики с укропом Просто Кухня
Хрустящий омлет Барбекю Просто КухняХрустящий омлет Барбекю Просто Кухня
Творожные сырники с сыром и зеленьюТворожные сырники с сыром и зеленью
Панкейки на кефире на сковородеПанкейки на кефире на сковороде
Шоколадная запеканка с овсянкой и бананом Просто КухняШоколадная запеканка с овсянкой и бананом Просто Кухня
Ленивые вареники с цельнозерновой мукойЛенивые вареники с цельнозерновой мукой
Бутерброд Брускетта со скрэмблом с ветчинойБутерброд Брускетта со скрэмблом с ветчиной
Пряная творожно тыквенная запеканки с манкойПряная творожно тыквенная запеканки с манкой
Сэндвич с пушистыми яйцами, беконом и сыром Просто КухняСэндвич с пушистыми яйцами, беконом и сыром Просто Кухня
Оладьи из печени по гостуОладьи из печени по госту
Маковые панкейки с голубикой Просто КухняМаковые панкейки с голубикой Просто Кухня
Молочная рисовая запеканка в духовкеМолочная рисовая запеканка в духовке
Башкирский кыстыбый с пшёнкойБашкирский кыстыбый с пшёнкой
Блины на молоке с 3 яйцами и мукойБлины на молоке с 3 яйцами и мукой
Пышная творожная запеканка с манкой и сметанойПышная творожная запеканка с манкой и сметаной
Шпинатные вафли с беконом и яичницей Просто КухняШпинатные вафли с беконом и яичницей Просто Кухня
Вафли из зеленой гречкиВафли из зеленой гречки
Кабачковые вафли из цельнозерновой мукиКабачковые вафли из цельнозерновой муки
Шоколадная гранола с бананом Просто КухняШоколадная гранола с бананом Просто Кухня
Яичница скрэмбл с тунцом и тостами Просто КухняЯичница скрэмбл с тунцом и тостами Просто Кухня
Кабачковые вафли в вафельницеКабачковые вафли в вафельнице
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023