Рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами

Рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами рецепт
Как приготовить вкусную закуску: Рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами рецепт. .

Ингредиенты

баклажан-4 шт
помидор-2 шт
укроп- 1 пучок
чеснок-3 зубчика
яйцо-2 шт
соль
растительное масло для жарки
сюзма для подачи

Как приготовить Рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами рецепт пошагово

1. Сначала нарезаем баклажаны вдоль пластинками. Кладём на подсоленную воду на 30 минут, с грузом.
2. Взбиваем яйцо с солью, окунаем баклажаны в яичную смесь и жарим на среднем огне с двух сторон до красивого золотистого цвета. Для начинки мелко нарезаем укроп, чеснок и помидор.
3. Солим по вкусу. Кладем начинку и делаем рулетики как на видео. Подаем с сюзмой. Приятного аппетита.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Рулетики из баклажанов с чесноком и помидорами рецепт
Автор: @aristocratic_kitchen
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023