Круассаны с сыром из слоеного теста

Круассаны с сыром из слоеного теста в итальянском стиле. Хрустящие, вкусные! Готовятся просто и быстро! Для приготовления понадобится: слоеное тесто, сыр моцарелла, соус песто, твердый сыр и немножко молока. .

Ингредиенты

Слоёное тесто - 300 грамм;
Соус песто - 2 ч. ложки;
Твёрдый сыр – 20 грамм;
Сыр моцарелла - 125 грамм;
Молоко - 1 ст. ложка;

Как приготовить Круассаны с сыром из слоеного теста рецепт пошагово

1. Моцареллу нарезаю тонкими пластинками. Сыр натираю на мелкой терке. Я использую домашние слоеное тесто. Описание рецепта вы найдёте под этим видео. Тесто раскатываю в прямоугольный пласт. Нарезаю из него треугольнички.

2. В каждый треугольник кладу немного соуса песто и кусочек моцареллы. Сворачиваю в форме круассана. Заготовки перекладываю на противень, застеленный пергаментом. Смазываю молоком, если у вас нет молока, можно смазать яйцом.

3. Присыпаю натертым сыром. Ставлю в заранее разогретую духовку, до 200 градусов, для выпекания на 20 минут. Готовые круассаны подаю к столу вместе с соусом. Всем приятного аппетита! Круассаны с сыром в итальянском стиле готовы! Спасибо, что были со Мной! Если рецепт понравился приготовьте его!

Похожие рецепты