Креветки жареные в панцире с чесноком на сковороде

Готовим Креветки жареные в панцире с чесноком на сковороде рецепт к пиву. Прекрасного субботнего вечера мои дорогие! Сегодня делюсь рецептом самых вкусных креветок к пиву. Я давно показывала этот рецепт в сторис, но до сих пор прилетают письма-«А зелень какую? А чеснок надо? Креветки из заморозки? А их предварительно нужно отварить?» Поэтому хоть рецепт и простой я решила его отправить в ленту. Сохраняйте! Это действительно... .

Ингредиенты

Креветки - 500 грамм
Чеснок - 3 зубка
Петрушка - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Лимон - 1/3
Соль, перец и растительное масло для жарки.

Как приготовить Креветки жареные в панцире с чесноком на сковороде рецепт пошагово

1. Креветки из морозилки промываю, а заодно и размораживаю горячей водой, даю воде стечь на дуршлаге. В это время нарубить ножом зелень и выдавить через пресс чеснок. Сковороду с маслом разогреваем на плите и засыпаем в неё креветки и поливаем их лимонным соком.

2. Жарим креветки пару минут, (при необходимости сливаем жидкость и добавляем чуть масла) что бы креветки не тушились, а обжаривались. После добавляем зелень и чеснок, солим, перчим и ещё жарим 2 минуты.