Каннеллони с фаршем под соусом бешамель в духовке

Как готовить Каннеллони с фаршем под соусом бешамель в духовке рецепт. .

Ингредиенты

✔Красный соус:
Фарш 600 гр
Лук 1 шт
Томатный соус 300 гр. (Можно заменить помидорами без шкурки)
Томат 1 ст ложка
Соль, перец, базилик сушеный

✔Соус бешамель:
Масло сливочное 50 гр
Мука 50 гр
Молоко 800 мл
Соль, перец, мускатный орех

✔Каннелоне 1 пачка 150 гр
✔Сыр 200 гр

Как приготовить Каннеллони с фаршем под соусом бешамель в духовке рецепт пошагово

1. Сварить красный соус из всех ингредиентов, подробное видео в карусели. Сварить белый соус, как показано в видео. Молоко используем холодное, ничего предварительно греть не надо!

2. Макароны Каннелоне предварительно НЕ варят, начинать мясным фаршем.

3. Наливаем в форму 1/3 белого соуса, укладываем Каннелоне сверху распределяем оставшийся соус и просыпаемся сыром. Выпекаем в духовке разогретой до 180°С 45-50 минут.

Похожие рецепты