Пирог с картофелем и фаршем индейки в духовке
Ингредиенты
500г пшеничной муки
2 яйца
2 лука
4-5 отварных картофеля
700г фарш индейки
300мл белый йогурт
100г натертого сыра
соль, перец, специи
10г разрыхлитель
диаметр формы 31 см
обжарить лук с растительным маслом
обжарить 10-15 минут
вылить 1/2 часть теста
томаты черри
2 яйца
2 лука
4-5 отварных картофеля
700г фарш индейки
300мл белый йогурт
100г натертого сыра
соль, перец, специи
10г разрыхлитель
диаметр формы 31 см
обжарить лук с растительным маслом
обжарить 10-15 минут
вылить 1/2 часть теста
томаты черри
Как приготовить Пирог с картофелем и фаршем индейки в духовке рецепт пошагово
1. Нарезать мелко лук. в сковороду наливаем растительное масло, обжариваем лук. в сковороду с луком кладем фарш. Обжариваем 10 минут. в фарш добавьте соли, перца, приправы для мяса. отваренный картофель нужно нарезать слайсом.
2. В миску добавить 2, 300 мл белого йогурта, соль, перемешать. Через сито просеять 500гр пшеничной муки и 10гр разрыхлителя. перемешать все миксером. в форму на дно налить растительное масло, форма 31 см на дно вылить 1/2 часть теста. на дно выкладываем нарезанную картошку.
3. Сверху кладем фарш. и выливаем остаток теста. сверху посыпаем сыром и выкладываем помидоры черри по верху. Отправляем в духовку на 45-55 минут при 180°С. приятного аппетита.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты