Картошка спиралью на шпажке в духовке

Как нарезать картошку спиралью? Готовим вкусную картошку спиралью на шпажке в духовке рецепт. Представляю необычный рецепт запечённого картофеля со специями. .

Ингредиенты

* 4-6 крупных картофелины
* Сливочное масло
* Соль, гриль-специи

Как приготовить Картошка спиралью на шпажке в духовке рецепт пошагово

1. Очистить картофель. Насадить каждую картофелину в длину на деревянную шпажку. Придётся повозиться и шпажки берём потолще, а то могут сломаться! На доске острым и длинным ножом разрезаем каждую картофелину по спирали.

2. Шпажка в данном случае будет как стопер для ножа при каждом разрезе. Далее осторожно раздвигаем картофельные спиральки по длине шпажки, делаем это аккуратно, чтобы не порвать спираль.

3. Выкладываем на пергаментную бумагу на противень. Солим, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем обильно гриль-специями. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 30-35 минут. Приятного аппетита.

Похожие рецепты